酒彩　和家

お刺身盛り合わせ

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その日に仕入れた食材で、お料理をお作りしておりますので、日々メニューが変わるところも魅力のひとつです。旬の食材を使用したお料理を多数ご用意しております。見た目も華やかなお料理は、目で見ても楽しめます◎種類豊富に日本酒をご用意しておりますので、お酒と一緒にお楽しみください！

旬の天ぷら盛り合わせ

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季節の野菜を使用した天ぷらは絶品です。素材本来のおいしさを味わっていただきたいので、塩で食べるのがおすすめです！

茶碗蒸し

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ふんわりとろける卵に、やさしい出汁の香りが広がる、心和む一品です。熱々を口に含めば、やさしい甘みと滋味深い風味が広がります。季節を問わず楽しめる一品です。

新鮮な食材を仕入れております！

新鮮な魚介はもちろん野菜も毎日自分の目で選び仕入れています。毎日メニューが変わります！

旬の食材を使用したお料理と地酒

地酒は常時15種類以上ご用意しております。旬の食材を使用したお料理で、日本酒とのマリアージュをお愉しみください。

最大8名様までご利用可能なお席もございます。会社宴会やご友人同士の集まりにぜひご利用ください。

木のぬくもりあふれる空間で、落ち着いておいしいお食事とお酒をお楽しみください。

カウンターもございます。店主が調理している姿を眺めながら、お食事を楽しむことができます。お一人様でもお気軽にご来店ください！

カウンター3名様 × 3

カウンター1名様×3席【お一人様大歓迎！カウンター席】

座敷2名様 × 8

お座敷4名様×2【畳小上がりお座敷席】隣のお席とはロールスクリーンで目切りされています。

座敷8名様 × 8

お座敷8名様×1【畳小上がりお座敷席】お席を繋げれば6~10名様もご案内できます。

座敷4名様 × 4

お座敷4名様×1【小上がりお座敷席】隣のお席とはロールスクリーンで目切りされています。

座敷2名様 × 2

お座敷2名様×1【小上がりお座敷席】隣のお席とはロールスクリーンで目切りされています。

座敷6名様 × 6

お座敷6名様×1【小上がりお座敷席】お席を繋げて5~6名様もご案内できます。

【新潟駅前エリア】新潟駅前徒歩5分

豊富な日本酒そろえてます

種類豊富に日本酒を取りそろえて皆様をおまちしてます♪

おいしさ◎華やかさ◎

メニューはその時々の仕入れ状況によって、お出しするものを変えております。味はもちろん、華やかさも◎

カウンターございます◎

カウンターございますので、お一人様でもお気軽にお越しください！お待ちしております！

coming soon

会社宴会や女子会など各種宴会にご利用ください！コースなど決まり次第お知らせいたします！

coming soon

2025年8月新潟駅前にオープン！駅近なので終電ぎりぎりまで飲めます！（笑）